Gå til hovedindhold

Top menu

  • Kalender
  • Medlemsservice
  • Magasiner
  • Bliv spejder
  • Bliv leder
  • Om DDS
  • Kontakt
  • Presse
  • Job i DDS
  • Spejder Sport
Hjem

Main navigation

  • Spejdermøder
    • Mærker
    • Aktivitetsdatabasen
    • Aktiviteter
    • Grenleder
    • Spejdermødet
    • Søspejd
  • På tur
    • Adventurespejd
    • Afsted på tur
    • Friluftsliv
    • Grej
    • Hytter
    • International spejder
    • Mad
    • Pakkelister til tur
    • Sikkerhed på tur
  • Ledelsesudvikling
    • For kursusteams
    • Grenleder
    • Ny leder
    • Onlinekurser
    • Styrk fællesskabet
    • Udvikling af ledere
    • Ungdomskurser
  • Gruppeudvikling
    • Samvær og tryghed
    • Bestyrelsesmedlem
    • Den gode division
    • Den gode gruppe
    • Gruppeleder
    • Gruppeweb
    • Kursuskalender
    • Onlinekurser
    • Oversigt over grupper og divisioner
    • Start et projekt
    • Økonomi
  • Værktøjer
    • Kalender
    • PDF kalender 2023
    • Blanketter
    • Den fælles organisation
    • Forsikring
    • Hjælp til kommunikation
    • Hjælp til Medlemsservice
    • Kontakt Korpskontoret
    • Korpsets vedtægter
    • Persondata
    • Regnskaber og referater
    • Vejledninger & guidelines
    • Udviklingsplan & strategier
  • Track
  • Kalender
  • Corona
  • Kontakt
  • Presse
  • Om DDS
  • Spejder Sport

Track menu

  • Skills
  • Patruljeliv
  • Adventure
  • Arrangementer
  • DDS.DK
Mad

11 lækre opskrifter på bål eller trangia

På dds.dk/aktiviteter er der mange gode opskrifter til spejderlivet. Her har vi samlet 11 forskellige opskrifter til både bål og trangia.
14. juni 2017
Af: Peter Maul
På dds.dk/aktiviteter er der mange gode opskrifter til spejderlivet. Her har vi samlet 11 forskellige opskrifter til både bål og trangia.

Mad smager bare bedre i det fri. Her er 11 opskrifter, der gør sig godt i både haven eller på vandreturen. Så hiv trangiaen frem eller få gang i glødebålet og gør klar til at gå gourmet.

Har du selv en god opskrift, som andre bør kende til? Så læg den op i aktivitetsdatabasen, hvor du også kan søge blandt over 170 opskrifter til udelivet.

1. Kylling i karry på Trangia

En nem, hurtig og lækker ret. Kan selvfølgelig også laves på bål, eller i en vegetarisk version. Se opskrift og video herunder.

Se opskrift + video
VIDEO: Lynhurtig kylling i karry på trangia

2. Grillspyd med grøntsager

Grillspyd med nakkefilet, peberfrugter og forårsløg. Mango chutney giver retten et sødt pift.

Se opskriften
Grillspyd med grøntsager

3. Bagte fyldte tomater

Bagte tomater med fyld af bl.a. bulgur, rødløg og fennikel. Til tomaterne spises pasta opblandet med pesto.

Se opskriften
Bagte fyldte tomater

4. Marokkansk grøntsagsret med couscous

En spændende ret med abrikoser, kikærter og mandler, der smager af sol og sommer. Retten er ikke stærk, men krydret.

Se opskriften
Marokkansk grøntsagsret med couscous

5. Pizza på trangia

Lækker pizza bagt i trangia. Kan fint laves på vandre- eller fjeldturen.

Se opskriften
Pizza på trangia

6. Bagte bananer med chokolade

En god og nem dessert at lave over bål, hvor alle kan være med. Perfekt til et åbent arrangement på grunden!

Se opskriften
Bagte bananer med chokolade

7. Helstegt ørred med fennikel

En hel fisk dampet over grøntsager laver man ofte i en ovn. Prøv det i stedet i en gryde på bål og spis pasta med pesto til.

Se opskriften
Helstegt ørred med fennikel

8. Grillede fladbrød med grøntsager og melon

Fladbrød kan være et alternativ til snobrød. Her med en blanding af grøntsager og melon, med spidskommen og en yoghurt-mynte-dressing til.

Se opskriften
Grillede fladbrød med grøntsager og melon

9. Frugt og nødder bagt i papir

Æbler, blommer, akaciehonning, hasselnøddeflager og citron bagt i papir over bål. En lækker dessert til en forårs- eller sommeraften ved bålet.

Se opskriften
Frugt og nødder bagt i papir

10. Tomat-kokosmælkssuppe med porrer

En enkel og lækker suppe, der kan laves over bål. Med porrer, karry, flåede tomater, kokosmælk og limefrugt.

Se opskriften
Tomat-kokosmælkssuppe med porrer

11. Kanelsnegle i 'dutch oven'

Bag de lækreste kanelsnegle over bål ved hjælp af en dutch oven - en støbejernsgryde med låg.

Se opskriften
Kanelsnegle i dutch oven

Mere inspiration?

Er du stadig ikke mæt, er der tonsvis af opskrifter og inspiration at hente. Besøg aktivitetsdatabasen og dens 170 opskrifter, find inspiration på spejder.dk's side om bålmad eller kig videre her på dds.dk.

Se også
Bålmad

Kender du en god opskrift til bål eller trangia? Del den i kommentarfeltet herunder, læg den ind i aktivitetsdatabasen, eller send den til web@dds.dk

Videoer: Lav mad på 'dutch oven'
Mad

VIDEO: Saftig laks med ovnstegte grøntsager - Bedre bålmad

Mad

VIDEO: Nemme og lækre turmuffins - Bedre Bålmad

Mad

VIDEO: Perfekt kalveculotte med rodfrugter og sauce - Bedre Bålmad

Mad

VIDEO: Hjemmebagt Brød - Bedre Bålmad

Følg med på Facebook

Følg Spejder på Facebook Følg DDS på Facebook

Kontakt

Det Danske Spejderkorps
Arsenalvej 10
1436 København K

Tlf. 32 64 00 50

info@dds.dk

Footer

  • Hurtige genveje
    • Kalender
    • Magasiner
    • Mærker
    • Privatlivspolitik
    • Cookiepolitik
    • Tilmelding til nyhedsbrev
  • Andre sider
    • Medlemsservice
    • Aktivitetsdatabasen
    • spejder.dk
  • Blanketter
    • Ledererklæring

Følg os her