11 lækre opskrifter på bål eller trangia
Mad smager bare bedre i det fri. Her er 11 opskrifter, der gør sig godt i både haven eller på vandreturen. Så hiv trangiaen frem eller få gang i glødebålet og gør klar til at gå gourmet.
Har du selv en god opskrift, som andre bør kende til? Så skriv til web@dds.dk
1. Efterårsgryde med kikærter
Varmt måltid med gulerødder, squash, peberfrugter, svampe og varme krydderier, specielt godt egnet til efterårsmånederne. Lav evt. fladbrød til gryden.
2. Græskarsuppe
Aftensmadsmåltid, med råvarer du nemt kan købe i årets koldere måneder.
3. Bygotto med svampe og forårsløg
En lækker ret, I kan varme jer på i de koldere måneder.
4. Brændende kærlighed
Den klassiske ret, med et twist af grøntsager.
5. Pizza på trangia
Lækker pizza bagt i trangia. Kan fint laves på vandre- eller fjeldturen.
6. Blomkålssuppe
Klassisk, nem og lækker opskrift, som kan bruges både til frokost og aftensmad
7. Råstegte kartofler med tomat og purløg
Lækker og mættende morgenmad, som også kan bruges til et frokost- eller aftensmadsmåltid
8. Svampegryde med ris
Et varmt vintermåltid med svampe, syltede rødbeder og persille.
9. Svampegyros med tzatziki og fladbrød
Den perfekte opskrift til dig der elsker en god tur-durum
10. Dahl deluxe
Varm og krydret måltid med en masse krydderier, grøntsager, tomater og linser. Top den med creme fraiche eller græsk yoghurt og evt. friske koriander.
11. Linsesuppe med karry
En nem, hurtig og lækker ret, der også er dejlig og varme sig på i de kolde måneder.
Mere inspiration?
Er du stadig ikke mæt, er der tonsvis af opskrifter og inspiration at hente. Besøg aktivitetsdatabasen og find flere bålmadsopskrifter.
