Surkål med kommen serveret med pølser, gulerødder og sigtebrød - en lækker østeuropæisk ret!

Spejderløb i høj fart med sjove konkurrencer og lidt til den søde tand! Særdeles velegnet som aktivitet efter inddeling af nye patruljer eller som afslutning på et godt spejderår.

Morgenmadsopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til efterårsmånederne.

Spejderne lærer at lave æblemos. Aktiviteten er en del af Høstmærket under Familiespejmærkerne.

Fufu er Ghanas nationalret. Er den lavet rigtigt, kan den kun spises med fingrene. Typisk bruger man yams, en rodfrugt, der vokser i Ghana.

Om det er til spejdermødet eller som aftensmad på sommerlejren, så er pizza over bål altid et hit og en anderledes måde, at lave mad på. Pizza kan laves på mange måder og med pizza på bål kan alle spejdere lave deres helt egen pizza, præcis som de vil have den. Det er også en god mulighed for at lære, hvordan man laver mad over bål, laver et bål til madlavning og samarbejder om at lave mad.

Lav din eget saft fra birketræer

Spejderne lærer om skvalderkål, og hvordan man kan bruge planten i madlavning; her i frikadeller. Aktiviteten er en del af Høstmærket.

Har I endnu ikke prøvet at bage på bål, så er det med at komme i gang, for det er super lækkert! Vi giver et indblik i kagebagning-over-bål-kunsten.

Snackopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til forårsmånederne.