Aktivitetsdatabasen

En spændende ret med abrikoser, kikærter og mandler, der smager af sol og sommer. Retten er ikke stærk, men krydret. Opskriften er lavet til ca. 10 personer

Om det er til spejdermødet eller som aftensmad på sommerlejren, så er pizza over bål altid et hit og en anderledes måde, at lave mad på. Pizza kan laves på mange måder og med pizza på bål kan alle spejdere lave deres helt egen pizza, præcis som de vil have den. Det er også en god mulighed for at lære, hvordan man laver mad over bål, laver et bål til madlavning og samarbejder om at lave mad.

Kan avocado grilles? Prøv bare, det smager godt, ikke mindst med en spændende salat der bliver ekstra god med feta.

Spejderne lærer at forberede og tørre æbler. Aktiviteten er en del af Høstmærket under Familiespejmærkerne.

Spejderne lærer at lave æblemos. Aktiviteten er en del af Høstmærket under Familiespejmærkerne.

I Marokko bruges der mange tørrede frugter og nødder i maden.

Fufu er Ghanas nationalret. Er den lavet rigtigt, kan den kun spises med fingrene. Typisk bruger man yams, en rodfrugt, der vokser i Ghana.

Spejderne lærer om råvarer i sæson, tester de fem grundsmage, og prøver at smage en ret til.

Køb en røget ørred eller ryg den selv. Det smager fantastisk med tomatsalat, kartofler i gløder og den spændende krydderurtecreme.