Aftensmadsopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til efterårsmånederne.

Dessertopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til sommermånederne.

Server bålstegte kyllinger, nye kartofler og hjemmelavet agurkesalat, så kan jeg dufte varmt græs, rafter og det er bare sommerlejr.

Opskrift på dampede blåmuslinger. Find muslinger ved stranden.

Om det er til spejdermødet eller som aftensmad på sommerlejren, så er pizza over bål altid et hit og en anderledes måde, at lave mad på. Pizza kan laves på mange måder og med pizza på bål kan alle spejdere lave deres helt egen pizza, præcis som de vil have den. Det er også en god mulighed for at lære, hvordan man laver mad over bål, laver et bål til madlavning og samarbejder om at lave mad.

Fladbrød kan være et alternativ til snobrød. Her med en blanding af grøntsager og melon, kryderet med spidskommen og en yoghurtmyntedressing til

Tykke amerikanske pandekager med blåbær og ahornsirup eller flydende honning

Sådan laver du is på en varm sommerdag uden fryser

Aftensmadsopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til sommermånederne.

Surkål med kommen serveret med pølser, gulerødder og sigtebrød - en lækker østeuropæisk ret!