Mad
Kogebog: Ild, mad og fællesskab
Om kogebogen
’Ild, mad og fællesskab’ er kogebogen til dem, der gerne vil lave mere grøn og velsmagende mad i naturen.
Bogen har fokus på at lade børn og unge komme til gryderne og acceptere grove løg i maden. Om at skabe positive børnefællesskaber og håb for fremtiden. Kort sagt: Det er bålmad, der er mere bæredygtig, smagfuld og sjov at lave.
Find opskrifter på blandt andet:
- Marokkansk grøntsagsret med couscous
- Spejderpesto
- Chili sin carne
- Bruschetta med stegte pærer
- Dhal deluxe
- Svampegyros med tzatziki og fladbrød
- Beluga bolognese
- Minutgrød med yoghurtskum
- Græskarsuppe
- Snickerskage med cornflakes
De fem nye spejdermærker med kogebogen og grøn mad i fokus: