Svampegyros med tzatziki og fladbrød Aftensmadsopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til efterårsmånederne. Familiespejder Mikro Mini Junior Trop Senior 120+ minutter
Æblekage med havrenøddeknas og flødeskum Dessertopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til vintermånederne. Familiespejder Mikro Mini Junior Trop Senior 60-90 minutter
Grillede majs med pølser og snobrød Hver spejder kan lave sin egen mad over bålet. Grillede majs er lækre med smør og salt. Familiespejder Mikro Mini Junior Trop Senior 30-60 minutter
Stegte bananer I Ghanas hovedstad Accra kan man på mange gadehjørner købe stegte bananer. Det er dog ikke den slags bananer vi normalt spiser i Danmark. Disse bananer kaldes plantains, og er ikke helt ligeså søde, som de normale bananer. Mini Junior Trop Senior 30-60 minutter
Madlavnings-konkurrence Spejderne får udleveret en kasse med ingredienser og skal lave en valgfri treretters menu med ingredienserne over bål. Alle ingredienser skal bruges. Junior Trop Senior 120+ minutter
Grillet squash med cubansk salsa Lækre grillede squash med cubansk salsa - gode som snack, og perfekt tilbehør til grillmad! Trop Senior 30-60 minutter
Mojita Mojita er en frisk sommerdrink. Alle steder på Cuba drikker man mojita- specielt i turistområderne. Mini Junior Trop Senior 15-30 minutter
Pizza over bål Om det er til spejdermødet eller som aftensmad på sommerlejren, så er pizza over bål altid et hit og en anderledes måde, at lave mad på. Pizza kan laves på mange måder og med pizza på bål kan alle spejdere lave deres helt egen pizza, præcis som de vil have den. Det er også en god mulighed for at lære, hvordan man laver mad over bål, laver et bål til madlavning og samarbejder om at lave mad. Mini Junior Trop Senior 90-120 minutter
Peter Pedals is-dessert Peter Pedal elsker bananer, is, chokolade og nødder - og det er jo en dejlig is-dessert Familiespejder Mikro Mini Junior Trop Senior <15 minutter