Aktivitetsdatabasen

Undersøg råvarerne helt fra bunden, og bliv klogere på hvor maden kommer fra og hvordan den tilberedes.

I Ghanas hovedstad Accra kan man på mange gadehjørner købe stegte bananer. Det er dog ikke den slags bananer vi normalt spiser i Danmark. Disse bananer kaldes plantains, og er ikke helt ligeså søde, som de normale bananer.

Lav lækre fladbrød med urter på en pande - og det kan du let gøre over bål. Her er en opskrift til 20 pandebrød.

Aftensmadsopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til efterårsmånederne.

Tilbehørsopskrift fra kogebogen Ild, mad og fællesskab. Opskriften er lavet til 10 personer og egnet til sommermånederne.

Enkel og virkelig lækker opskrift til brændenældepandekager! Nyd dem med sukker, honning og syltetøj.

En sjov måde at gøre spejderne bevidst om hvad der er i forskellige varer.

Mirabeller er vilde blommer. De vokser rigtig mange steder. Man kan sagtens spise dem direkte fra træet.

Fladbrød kan være et alternativ til snobrød. Her med en blanding af grøntsager og melon, kryderet med spidskommen og en yoghurtmyntedressing til