Gå til hovedindhold
Hjem

Main navigation

    • Mærker
    • Aktivitetsdatabasen
    • Inspiration til aktiviteter
    • Friluftsliv
    • Afsted på tur
    • Grej
    • Bålmad
    • Samvær og tryghed
    • Gruppeleder
    • Grenleder
    • Ny leder
    • Bestyrelse
    • Søspejd
    • Divisionen
    • Kurser til ledere
    • Ungdomskurser
    • Onlinekurser
    • Kursusteams
    • Økonomi
    • Hjælp til Gruppeweb
    • Hjælp til Medlemsservice
    • Hjælp til kommunikation
    • Forsikring
    • Blanketter
    • Persondata i Det Danske Spejderkorps
    • Om DDS
    • Oversigt over grupper og divisioner
    • Kontakt organisationen
    • Korpsets vedtægter
    • Korpsets regnskaber og referater
    • Udviklingsplan og strategier
    • Job i DDS
  • Track
  • Kalender
  • Støt DDS
  • Kontakt
  • Presse
  • Job i DDS
  • Bliv spejder
  • Bliv leder
  • Medlemsservice
  • Persondata i DDS
  • Magasiner
  • Spejder Sport
Aktiviteter

Høst østers

Høst østers.
Der er masser af østers i de Danske farvande. Tag på Østersjagt med dine spejdere og udfordr dem på deres smagsløg.
Vejledning

Sikkerhed:

Når I laver vandaktiviteter bør I være opmærksomme på sikkerhed omkring vandet.

Vær også opmærksom på at østers kan indeholde giftige alger og kun bør høstes i måneder som har et "r" i navnet. Dvs. ikke månederne maj, juni, juli, august. Læs om forholdsregler her: 

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Guides/Kend_kemien/Sider/Indsamling-af-muslinger-og-oesters-mm-hvad-skal-man-vaere-opmaerksom-paa.aspx

Høst østers:

Når I skal høste østers er det vigtigt at vide, hvor I kan finde dem og hvordan det er lettest at høste dem. Tag gerne kontakt til en lokal naturvejleder, som kan støtte jer og give jer gode råd på jeres første østerjagt.

Hjælpsomme links til østershøst:

https://nationalparkvadehavet.dk/muligheder/oesters/

Opskrifter på østers:

Naturel: Friske østers med citron

Med topping: Prøv med mangotern, chili og koriander eller ingefær, forårsløg og lime

Gratinerede: Med agurketern og dildmayo som her http://hav.dk/opskrifter/grillet-oesters-med-dildmayo

Find flere opskrifter på nettet.

Materialer

Waders

Spande

Østersknive

Bål

Ingredienser til madlavning med Østers

Find opskrifter her:

Reflektionsspørgsmål

Hvad har spejderne fået ud af aktiviteten?

Hvad gjorde at det var en god aktivitet?

Information

Type
Madlavning
Natur og friluftsliv
Sundhed
Vandaktiviteter
Målgruppe
Junior
Trop
Senior
Varighed
30-60 minutter

Følg med på Facebook

Følg Spejder på Facebook Følg DDS på Facebook

Kontakt

Det Danske Spejderkorps
Arsenalvej 10
1436 København K

Tlf. 32 64 00 50

info@dds.dk

Footer

  • Hurtige genveje
    • Kalender
    • Magasiner
    • Job i DDS
    • Privatlivspolitik
    • Cookiepolitik
    • Nyhedsbreve

Følg os her