Kom med på kursus i fermentering, her vil du gennem sanserne, ældgamle teknikker og ny viden om mikrobiologi, lære om og få fingrene i fermentering og madlavning ved hjælp af mikroorganismer som mælkesyrebakterier, gærceller og svampespore.

Er du klar på sne, ski, nye spejdervenner og en masse fede oplevelser? Så er denne tur noget for dig!