Kom med til kurset Fermentering 2.0 i projektet Naturen i maden, hvor vi sammen skaber en aften, der både har fokus på teori, praktik og leg - og hvordan begge dele kan bruges i spejderlivet.

Kom med på kursus i fermentering, her vil du gennem sanserne, ældgamle teknikker og ny viden om mikrobiologi, lære om og få fingrene i fermentering og madlavning ved hjælp af mikroorganismer som mælkesyrebakterier, gærceller og svampespore.