AFLYST - Fjeldmad uden pulver 2019

Kurset er for såvel begyndere som de erfarne, der gerne vil have andet end færdigkøbt pulvermad med på fjeldet. 

På denne weekend vil vi udforske mulighederne for at tilberede sin egen fjeldmad. Sundere, billigere og mere velsmagende fjeldmad kan man blandt andet opnå ved at tørre grøntsager og kød selv. Der er også den fordel ved selv at sammensætte sine måltider, at man kan tilpasse maden til specielle behov og allergier.

Kurset giver teoretisk og praktisk erfaring med tørring af grøntsager og kød, og hjælper dig med at udarbejde en madplan for din fjeldtur. Vi vil i et vist omfang komme ind på, hvilke spiselige planter og svampe man eventuelt kan supplere sin kostplan med.

Kursusleder: Mette Arleth
Dato: 3. - 5. maj 2019
Sted: Århus-området
Pris: 500 kr.
Tilmeldingsfrist: Senest d. 11. april 2019

Bemærk:

Fjeldgruppens kurser kan ikke betales via Medlemsservice og foregår derfor ikke automatisk. Betaling for kurset skal ske til Fjeldgruppens konto: Regnr. 5361 Konto 0246983. Husk at noter dit navn og kursus i bemærkningsfeltet. Hvis du ikke selv skal betale, bedes du sende mailen videre til din kasserer. Tilmelding er først endelig registreret når betaling er modtaget. Har du spørgsmål vedr. betalingen, bedes du kontakte Fjeldgruppens kasserer Daniel Berthelsen på kasserer@fjeldgruppen.dk