4 alternative søde snobrød
Kanelsnegl på pind
En sand klassiker ældes aldrig! Og kanelsneglen er og bliver en ægte darling i de danske køkkener. Men nu er det tid til, at den også bliver favorit til tropsmødet. Alt, I skal gøre, er at rulle snobrødsdejen ud og så smøre en blanding af smør, sukker og kanel på midten af dejen. Luk dejen ordentligt sammen og sno den rundt om pinden.
Hipsterens favorit
Hvis I har prøvet at give 45 kroner for en kanelsnurre ved en fancy bager, så bliver I lykkelige for den her billigere version: Put stødt kardemomme og lidt vaniljesukker i dejen.
I kan også lave den mere avancerede udgave med en smørblanding i midten. Fremgangsmåden er den samme som i kanelsneglssnobrødet - kanelen skal bare erstattes med kardemomme.
Børnefødselsdagssnobrød
Hip hurra - det er nogens fødselsdag somewhere! Og det skal da fejres! Skær en masse skumfiduser i mindre stykker og bland dem ned i snobrødsdejen. Når snobrødet er færdigt, skal det pyntes med glasur og krymmel i alle regnbuens farver.
Vive la France
Hvad er mere fransk end en smørbagt croissant? Og hvad er mere spejder end et velbagt snobrød? Svaret på begge spørgsmål er selvfølgelig: Ingenting.
Med croissant-på-pind får I det bedste fra begge verdener. Det eneste, I skal gøre, er at købe en færdig croissantdej fra køledisken i supermarkedet og forsigtigt sno den om snobrødspinden – gerne tykkest på midten ligesom en klassisk bagercroissant. Bon appétit!
Hvis I prøver at lave nogle af opskrifterne på et møde, så send et billede til TRACK på @track_dds på Insta.