Store bagedag
Vejledning
Formålet med denne aktivitet, er at vise alternative metoder til at lave mad på en længere lejr. Det er brændebesparende at lave mad i en jordovn og på den måde mindskes CO2 udslippet da lidt.
Ideen er at deltagerne skal lave mad i en jordovn. Der er mulighed for at bage boller, pizza, kanel snegle - der er mulighed for at afprøve 2 opskrifter! Et hold består af 8 personer
Aktiviteten blev lavet på Blå Sommer 2009.
Materialer eller ingredienser
Materialerne er beregnet til en kapacitet på 100 deltagere
10 jordovne m. plade, Brænde, 20 spader, Tændstikker, 10 borde , Boller: Pr. hold, 400 g mel , 100 g flydende margarine, 2 dl mælk, 50 g sukker, 50 g gær, 1 tsk salt , Pizzabunde: Pr. hold, 25 g margarine, 0.25l mælk, 25 g gær, 2 tsk sukker, ½ tsk groft salt, 400 g hvedemel , Tomatsauce: Pr. hold, 1 dåse tomatpure (á ca. 140 g), 2 fnitsnittet løg, 2 fed knuste hvidløg, 1 tsk tørret oregano, 1 tsk sukker, ½ tsk groft salt, ½ dl. vindruekerne olie , 100 g kogt skinke i tynde skiver, 200 g pizza ost
Top 5 aktiviteter
Andre aktiviteter med samme nøgleord
