Linsesuppe med karry
Linsesuppe med karry
Aktivitet
Linsesuppe med karry
Linsesuppe lavet af bladselleri, frisk ingefær, rødelinser og karry.
- Alder:
- Junior, Trop, Senior, Over 23 år
- Aktivitetstype:
- Mad
- Nøgleord:
- suppe, opskrift, Forretter, linser, karry, frokost, bladselleri
Oprettet af
Luna Svarrer
Luna Svarrer
0
Anbefaling
Vejledning
- Vask hænder før du går i gang.
- Pil og hak løgene.
- Skyl bladselleristilkene i koldt vand. Skær dem i mindre stykker.
- Skræl ingefæren og riv den fint på rivejern.
- Varm olie i en gryde. Kom løg og bladselleri i. Rør jævnligt i gryden i ca. 5 min.
- Tilsæt ingefær og karry. Lad det simre med grønsagerne 2 min.
- Tilsæt linser og vand. Lad suppen koge ved svag varme i 20 min. Pisk suppen godt igennem med et piskeris.
- Smag suppen til med salt og citronsaft. Server brød til.
Materialer eller ingredienser
Linsesuppe:
2 stk løg
4 stilke bladselleri
25 g frisk ingefær
2 spsk olie
1 spsk karry
2,5 dl røde linsser
1,25 l vand
1,5 tsk groft salt
1 stk citron
Tilbehør:
4 stk flutes
Få mere at vide
- Antal deltagere:
- 4
Top 5 aktiviteter
Andre aktiviteter med samme nøgleord
