Kryddersmør
Vejledning
Pisk dit eget smør og put evt nogle grønne urter som i har været ude i naturen og finde i. Kan nemt kombineres med bag et brød i en gryde" og "Bagt kartoffel i trylledej"
Opskrift
Hæld fløde op i et syltetøjsglas. Der skal højst 1/3 fløde i glasset. Kom nødden eller træperlen i glasset. Ryst glasset til du kan se en klump af smør inde i det. Det tager omkring et kvarter. Når smørret er færdigt, hælder du kærnemælken fra. Smag smørret til med lidt salt og hakkede urter fra skoven (skovsyre, almindelig syre, løgkarse, friske bøgeblade eller vejbred)
Materialer eller ingredienser
Piskefløde (½ liter giver ca. 250 g smør) Syltetøjsglas Evt. en nød, en træperle eller en kastanie Salt Finthakkede urter fra skoven - f.eks. skovsyre, almindelig syre, løgkarse, ramsløg, friske bøgeblade, vejbred. Kniv & bræt, evt, krydderurter (hvis ikke at der er noget at finde i skoven)
Top 5 aktiviteter
Andre aktiviteter med samme nøgleord
