Jump to Navigation

Hybensuppe

Hybensuppe

Aktivitet

Hybensuppe
Lav en lækker og sund suppe af modne hyben fra rynket rose
Alder:
Junior, Trop, Senior
Aktivitetstype:
Udeliv, Natur
Nøgleord:
sundhed, mad, primimad, lejrmad, spis det du samler, brød, suppe
Oprettet af
Luna Svarrer
1 Anbefaling

Vejledning

Skyl og rens hybene omhyggeligt, til alle kerner er fjernet. Kom hyben og vand i gryden og varm det forsigtigt op til det koger. Lad det koge i 1 1/2 time. Mos hyben og kogevand og smag suppen til med sukker og citron. Rør majsstivelsen ud i lidt koldt vand og tilsæt det til suppen mens der røres. Lad suppen koge igennem i 1 min inden den serveres - evt med hjemmebagt brød.

Materialer eller ingredienser

375g hyben (7½ dl), 1½ liter vand, 60g sukker (3/4 dl), 3 spsk majsstivelse, lidt citronsaft, kniv, spækbræt, gyde, grydeske, skål

Få mere at vide

Sted:
Årstid:

Anbefalet af 1

Udgiv indhold